传统中医的饮食养生与保健涉及到很多方面,上一篇经验我们说到饮食要注意的原则和方法,那么接下来我们继续详细的探讨饮食上的主食和五谷,看看生活中这些不可少食物要如何才能养生。
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什么是主食? 指能为人体提供主要能量来源的主要食物,一般来讲有以淀粉为主的稻米、玉米等谷物,有些地方也主食土豆等块茎作物,这些主食中都含有较多碳水化合物。
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主食的重要性: 膳食能量共给中碳水化合物占55%-65%,可见其重要程度。机体运动时主要靠碳水化合物来参与能量代谢维持运动强度,供应能量。
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什么是五谷? 稻米、小麦、高粱、玉米、小米。黄帝内经素问中就曾提到五谷的重要性——“五谷为养”。
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主食和五谷: 日常生活中餐餐都要吃主食,选择适宜的主食食用很是关键,针对自己的体质不同从五谷中选择合适的主食,到达养生保健之效。
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这篇经验就说到这里,在繁忙的生活中也不妨停下一会,看看自己的主食是否得当,了解饮食的养生与保健,对你和家人朋友都有好处,这些都是传统中医的经验之谈,相信大家都有领悟。END
注意事项
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