新鲜小土豆洗净；滚刀切成块；置于一大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒碎；拌匀；倒在铺有锡纸的烤盘上；烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可。
食材
1
新鲜小土豆 400克
2
橄榄油 20克
3
黑胡椒碎 3克
4
盐 一小勺
步骤
1
新鲜小土豆洗净；
2
滚刀切成块；
4
拌匀；
5
倒在铺有锡纸的烤盘上；
6
烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可。
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