辣椒干是家中烧菜最爱采用的一种调味料。在许多 情况下都是应用到辣椒干韩国泡菜，拌萝卜咸菜，麻辣豆腐这些，加过朝天椒末的菜吃起來非常美味，会提升人的胃口，因此许多 别人都是采用它来烧菜。辣椒干还可以自身晾干，让干辣椒的快，最重要的便是自然通风和充裕的太阳，那样既迅速吹干，还能维持原来的新鲜度。那让我们一起来掌握下它有什么晾干的方式 吧。
方法/步骤
1
方式 一：流程：1、在秋天买回去的尖朝天椒里选择少年老成的红尖朝天椒。2、把挑出的小辣椒合在一起，有损坏的就不能用了。3、用平常用的缝衣针和线把红尖朝天椒串起來就可以了。4、依照次序串好后，挂在窗前晾干，一些翠绿色的也会慢慢完善发红。5、直到冬季就能吃到自身亲身晾干的辣椒干了。6、用的情况下现吃现取下了好多个，剁碎，或用剪刀剪，都可以，多便捷。
3
方式 三：1.用锐利得水果刀将朝天椒对半割开，把籽除掉。2.关心天气预告，看一下哪一天是天睛。一般需要持续晴最少三天，从电视机、在网上或者报刊上面能寻找气象预报信息内容。3.把切半得朝天椒洒在大竹盘里，放到阳光底下曝晒。户外是最好是得，不好得话窗前还可以。4.放到太阳下晒最少8钟头，随后给朝天椒左右反边，然后晒。5.将晒朝天椒得菜盘拿布或者纯棉毛巾盖起来避免 有小虫子进到，第二天太阳光一出去就把它摆出再次晒。6.如果你用手指能轻易弄碎朝天椒时，早已晒得差不多了。把他们放进可密封性得器皿内便于今后应用。
下一篇：百香果干怎么做