今天给大家上一道小小菜啊，凉拌菠菜，好听的名字叫：菠菜塔。
工具/原料
菠菜、豆腐干、麻辣花生、陈醋、盐、生抽、姜末。
步骤/方法
1
菠菜摘好洗净；
2
花生切碎 豆腐干切碎；
3
姜切末，加入陈醋、盐、生抽调好汁儿；
4
洗干净的菠菜，入开水里焯熟后，捞出过凉水，切碎备用；
5
加入切碎的花生；
6
把所有的材料拌匀即可。
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菠菜、豆腐干、麻辣花生、陈醋、盐、生抽、姜末。
菠菜摘好洗净；
花生切碎 豆腐干切碎；
姜切末，加入陈醋、盐、生抽调好汁儿；
洗干净的菠菜，入开水里焯熟后，捞出过凉水，切碎备用；
加入切碎的花生；
把所有的材料拌匀即可。