老婆脚海鲜怎么储存

老婆脚海鲜储存方法有冰箱冷藏或放入水中冰冻。储存鲜于类先去掉内脏鳞片洗净沥干后切成小段用保鲜袋或锡纸包好再放入冷冻室保存蚌壳类先用清水洗一遍再泡入盐水中,待其吐出泥沙后再放入冷藏室保存，鲜虾类先用剪刀去掉头须和脚丫然后用牙签挑出虾线。海鲜储存办法熟海鲜可以放到冰箱的保鲜层生海鲜可以放到冷冻层鲜虾的保鲜在将新买来的虾放入冰箱之前，需要先用开水将虾烫一下，这样烫过之后虾体内那些容易变质的成分就会留在细胞内，成为不易变质的固态的氨基酸分子从而鲜虾的红色体态就不会变，而且虾原有的味道也会保持下来，海参的保鲜保存海参前应该将海参晒干晾透然后装入干净的食品塑料袋里面。外面最好再套上一层塑料袋然后袋口扎紧封好放到阴凉通风处放置这样海参就能较长时间的保鲜不变质了海蜇的保鲜首先千万不要让新买来的海蜇沾上水和污物然后找一个干净的坛子在坛子底部撒一层食盐再摆放一层海蜇再撒一层食盐再摆一层海蜇直到将坛子装满，最后一层海蜇放置好之后上面再撒上一层厚厚的食盐然后将坛子密封放置即可。