不错哦,试试看
食材
1
低筋面粉 150g
2
章鱼 200g
3
卷心菜 150g
4
鸡蛋 50g
5
胡萝卜 30g
6
洋葱 30g
7
盐 2g
8
油 15ml
9
沙拉酱 5ml
10
柴鱼片 5g
11
番茄酱 5ml
方法/步骤
1
章鱼放水中清洗召冷
2
剪开头部,去除内脏和脏东西
3
将章鱼切成丁状
4
卷心菜、胡萝卜和洋葱清洗干净,分别切成丝
5
取一容器,将卷心菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝和章鱼丁一起放入
6
倒入低筋净畜粉,打入一颗蛋
7
倒入适量清水,加入盐,搅拌均匀成粘稠的糊状
8
取一圆争级吩形小煎锅,抹油烧热后,将面糊舀入摊平
9
中小火加热,一面煎熟后翻面再煎一下,两面都熟后,即可关火
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