路边小吃可以做的如此美味卫生
食材
1
章鱼烧粉 60g
2
木鱼花 2g
3
水 100g
4
鸡蛋 1个
5
章鱼烧酱 5ml
6
番茄酱 5ml
7
沙拉酱 5ml
方法/步骤
1
准备食材 烧少许热水 水开关火 章鱼只要到里烫一下就好 章鱼就会自己卷起来 建议都选择章鱼足
3
每个眼里倒入1/6的油,少许即可,然后倒入面糊,留少许空隙 ,撒入章鱼足,红萝卜丁 ,白菜细丝或是卷心菜细丝,小火两至三分钟,然后转一个方向,再倒入少许面糊,直至变成圆球状。
4
翻转,直至变成圆球,然后在烤两分钟 ,喜欢脆的烤至金黄。
5
第一次倒入一半面糊烤好了 翻转立起来,倒入剩下半个圆的1/2,然后继续翻转,倒入剩下的 直至填满
6
挤入沙拉酱,章鱼烧酱,喜欢酸甜的可以挤入蕃茄沙司
注意事项
60g章鱼烧粉,100g水 ,1个鸡蛋是12个章鱼烧的量,24个的量依照这个比例递增