在家用冰淇淋粉制作冰淇淋。
食材
1
鲜鸡蛋蛋黄 2个
2
细砂糖 50g
3
牛奶 200毫升
4
淡奶油 250毫克
5
冰淇淋粉 适量
方法/步骤
1
1. 取鸡蛋蛋黄放入容器。
2
2，倒入细砂糖进行搅拌均匀。
4
牛奶沸腾后倒入蛋液。
5
再加入适量的冰淇淋粉，进行搅拌均匀至无颗粒。
6
然后倒入淡奶油中，再次搅拌均匀。
7
放入冰箱冷冻，每小时取出再次搅拌，重复4次。
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