菜瓜，在这个季节还很嫩，用五香牛肉烧出来，很好吃。您看看，是不是。小编详细介绍。
食材
1
菜瓜 一个
2
五香牛肉 适量
3
葱姜红辣椒 适量
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
味精 少许
方法/步骤
2
备好葱姜、红辣椒，五香牛肉。
3
锅里热油，放几个花椒。
4
放入葱姜，爆香后，放入红辣椒，放入牛肉翻炒。
5
加入料酒适量、酱油适量后，就可以加入菜瓜翻炒，加盐适量。
6
加入味精少许，炒匀，就可以出锅了。
7
出锅装盘，是不是很好，很香的。
上一篇：盐炒肉炒小青瓜
下一篇：家常小炒——脆瓜炒鸡肉