调味品不仅丰富了人们餐桌上的味道,刺激你的味蕾,还有益身心。下面就让我为大家推荐我们在厨房中常见的六种调料,帮你轻而易举的调理出健康。
工具/原料
1
大蒜
2
生姜
3
咖喱
4
孜然
5
八角
6
丁香
方法/步骤
1
大蒜降低血压 每天吃一瓣大蒜能有效降低胆固醇,还能降血压。大蒜还有抗菌作用,常被用于治疗轻微感染。
2
生姜治疗恶心 生姜可缓解眩晕和因怀孕引起的呕吐,且没有口干,嗜睡等其它药物带来的副作用。同时,生姜还有缓解痛经,关节炎,肌肉酸疼的作用。
3
咖喱保护关节 咖喱的主要原料姜黄,有抗肿瘤,消炎,抗氧化的作用。它能够有效减轻类风湿关节炎患者的疼痛,还能提高记忆力,降低患老年痴呆的几率。
4
孜然增强免疫 烹调肉类,海鲜,蔬菜都可以用到孜然来调味。孜然被认为可以增强免疫,并改善肝功能,并减少肠胃胀气。
5
八角有助消化 八角常被用于煲汤和炖肉,在增添风味的同时,还能 促进人体的消化吸收。
6
丁香缓解牙疼 最早把丁香用于烹饪的国家是印度。丁香除了可以促进消化外,牙疼时嚼几粒也能缓解。
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