怎么做带鱼炖粉条

带鱼去头，去内脏清洗干净，切成这样的长条大段，粉条提前放清水中泡好

带鱼稍微腌制一下，倒入适量的料酒，适量的味极鲜，加入葱姜蒜，撒点胡椒粉，撒一点点盐，淀粉来一点抓拌均匀腌制20分钟左右，起

锅热油腌制过的带鱼倒入锅内，调整中火，微微煎，倒适量的温水，适量味极鲜酱油，一点老抽上色，来一点蚝油，盐点十三香加入粉条，调整小火慢炖个八分钟左右，好了出锅摆盘，撒点香菜。