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美味咖哩饭的做法

原料:米饭3碗,日式咖哩块60克,马铃薯1粒,洋葱半粒,胡萝卜一根,大白菜50克,油适量,水适量主料:蔬菜香料,咖哩调味料1、所有蔬菜处理好以后,切小块,以适合孩子入口的大小为宜。2、锅中热油,加入洋葱炒香,再加入其余蔬菜略炒,加入正好淹过菜的水量,炖煮15分钟。3、至蔬菜都熟软时,加入掰碎的咖哩块,边拌边煮让咖哩块化开,再炖煮四五分钟至汁变稠即可 。4、起锅后将咖哩淋入事先蒸好的米饭拌匀,即可食用。
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