几乎所有的蛋糕店都会有蛋糕柜，透过蛋糕展示柜精美的外观，在柜内灯光的映射下，蛋糕更是秀色可餐。但是蛋糕柜也会经常出问题，现在对于蛋糕柜的故障分析一下心得，省的蛋糕柜的店主被忽悠
蛋糕柜故障分析
1
故障现象：电源指示灯亮，压缩机不正常工作，只有嗡嗡声。 发生原因：电源电压过低，超出规定的下限。 处理方法：立即停机，待电压恢复正常后，再启动。若本地电压波动经常超出规定范围，必须安将1KLA以上的交流稳压器。
2
故障现象：压缩机启动，在一分钟内停下，等几分钟又重新启动，如此反复。 发生原因：电源电压过高，超出规定的上限。 处理方法：立即停机，待电压恢复正常后，再启动。若本地电压波动经常超出规定范围，必须安将1KLA以上的交流稳压器。
3
故障现象：压缩机动转时间长，蒸发器表面无霜。 发生原因：管路有泄漏，制冷剂泄漏。管路堵塞。 处理方法：送维修部门检修。
注意事项
存放在冰蛋糕展示柜的食物要适量，以容积的80％为宜，否则会影响冰箱内空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，增加电耗
下一篇：两种定做珠宝展柜方式的优劣势对比