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欧尼酱
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山羊肉与绵羊肉区别有哪些
如何区别山羊肉和绵羊肉。
方法/步骤
1
山羊的肋骨宽而长,绵羊的肋骨窄而短。
2
山羊肉毛又硬又直,绵羊肉卷曲。
3
山羊肉不黏手,绵羊肉粘手。
4
山羊肉纤维粗长,而绵羊肉纤维细短。
5
山羊肉比绵羊肉更膻。
6
山羊肉适合做羊肉串。
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