儿子总是吵着吃果冻,一进超市看见果冻就迈不开步,我就对儿子说那是垃圾食品,吃了会生病的,还好儿子听话也懂事,就放下了。现在的零食真的是琳琅满目很吸引小朋友,但是里面的添加剂却让很多家长望而止步,一方面真的想满足孩子的愿望,一方面却又不得不狠下心来,时时存在于这种矛盾中纠结。算了,还是在家里DIY,自己做的吃着放心,终于能满足孩子的胃口了!~嘻嘻~牛奶冻的口感QQ的很好吃,跟果冻一样,只不过俺那宝贝儿子把上面的吃完,木瓜全都扔一边了。
食材
1
木瓜 1个
2
鲜奶 200克
3
炼乳 2勺
方法/步骤
1
木瓜把上半部分切掉,里面的籽全部掏空。
2
吉利丁片放冷水里泡软。
3
奶锅里倒入200g牛奶。
4
牛奶里放入泡软后的吉利丁片。
5
放入两勺炼乳,适量白糖。
6
小火加热至吉利丁片和白糖完全融化。
7
木瓜放在一个小碗里,能更加的稳固。
8
倒入晾凉后的奶液。
9
倒满。
10
盖上保鲜膜,冷藏两小时以上。
11
小心切开,开吃吧!~