绿豆芽脆嫩爽口，是家庭餐桌上不可少的美味，利用休闲的时间自己生一盆胖胖的绿豆芽，凉拌上是早晚一道爽口健康的小菜。
工具/原料
1
绿豆一斤
2
不锈钢小盆
方法/步骤
1
取绿豆一斤，放进一个小盆内。
2
用温度40度的水把绿豆浸泡。
3
然后加盖浸泡6至7小时，然后把水倒出。
4
把笼布用水浸透了，然后捂在豆子上面盖上盖子，放在阳光能照射到的地方，很快就会努出小芽。
5
每天早晨、中午、晚上给小豆芽洗一次澡。
6
半盆豆子二天的时间就变成了胖乎乎的嫩豆芽了。
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