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耗油鲫鱼做法

鲫鱼特别是野生,营养翻倍!
食材
1

鲫鱼, 几条

2

辣椒,葱花,耗油,盐生抽 适量

方法/步骤
1

首先准备食材,鲫鱼,葱,辣椒,盐,味精,耗油!

2

将鲫鱼去鳞,内脏,切花刀!

4

锅放油,烧热,加鱼,略炸!捞出!

5

锅放油,加辣椒,葱炒香,加适量水!

6

加鱼,耗油,调料,大火烧开,小火收汁!出锅!

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