红果，就是山楂了！哈哈，我才知道，真是没文化啦！山楂富含多种高营养成份。本品配料以蜂蜜、白糖为主；含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效；含有多种营养成份，具有开胃、软化血管等功效。
工具/原料
1
山楂 300g
2
白糖 60g
3
盐 1勺
4
水 适量
方法/步骤
1
山楂加盐，加水泡30分钟。
2
搓洗表面，冲净控干。
3
用家里的小勺子把的部分旋转，去掉山楂的两头。
4
用筷子从一端向另一端用力旋转，把核挤出去。
5
去把去核的山楂洗净，倒入锅中加30g的白糖（一半）来煮。煮到山楂在水中翻滚，变胖，关火。
6
将山楂涝出，放入微波容器中，拌入30g白糖（另一半）。
7
微波高火3-5分钟，山楂表面微干即可。
注意事项
a.煮山楂的水，不要倒掉，也是很好喝的哦~ b.如果喜欢吃汁比较多的，微波时可稍加点煮山楂的水。
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