没时间买菜,冰箱里只有干小银鱼和干虾,简单的做一道小银鱼虾粥,简单又方便~
食材
1
干小银鱼 一小把
2
干虾 3个
3
米 一小杯
方法/步骤
1
取三个大干虾,放入碗中,加入适量温热水,浸泡10分钟
2
然后将泡软的虾,去掉头和皮,洗干净备用
3
取一小把干小银鱼,放入碗中,加入适量温水浸泡10分钟。
4
然后过滤掉泡小银鱼的水,用清水冲洗一下,跟虾放一起备用。
5
倒一小杯米,放入碗中,加水淘米。
6
将洗干净的米倒入锅中,加入适量的水,上锅煮。
7
米跟水用大火煮开。
9
最后,放入适量的油和盐,小火煮5分钟即可。
10
小银鱼虾粥就煮好了~~~
上一篇:下酒菜,小银鱼拌花生的做法
下一篇:香炸银鱼怎么做