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全麦发面葱油饼的做法,一定要学会!

全麦发面葱油饼的做法,一定要学会!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

1、在锅中最底下放水,把两种面粉和酵母放进面包桶,开启和面功能。

2

2、和好面拿出揉一下。

3

3、放进烤箱进行发酵,直接放面包机发酵也可以,我嫌它时间太长。

4

4、发好的面团排气后分成3份。

5

5、取一份擀成薄片。

6

6、依次放上油、盐、五香粉、葱花。

7

7、卷起来。盖上保鲜膜醒15分钟。

8

8、醒好后拉长,卷成圆形。

9

9、盖上保鲜膜醒15分钟。

10

10、醒好后擀成圆形。

11

11、电饼铛放点油,放入饼,上面撒些水,盖上盖子。

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