我很爱吃虾仁,各种各样的做法,现推荐一道三丁虾仁,绝对让你赞不绝口!
食材
1
三素丁 250克
2
虾仁 150克
3
料酒 一勺
4
盐 两勺
5
淀粉 两勺
6
油 铺满锅底的量
方法/步骤
1
虾仁洗净,盐和料酒一勺和淀粉两勺腌制十五分钟
2
三素丁开水焯五分钟后捞出
3
热锅热油铺满锅底的量,炒虾仁变色后捞出
4
锅内留底油,炒三素丁断生加盐一勺
5
加入虾仁翻炒均匀
6
三素丁炒虾仁完成
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