不是正宗的广式煲仔饭，就是小电饭锅做的简单煲仔饭
食材
1
大米 1碗
2
土豆 半个
3
腊肠 2根
4
鸡蛋 1个
5
盐 少量
6
耗油 半勺
7
生抽 一勺
8
糖 少量
方法/步骤
1
步骤1根锯自己的饭量，将土豆和胡萝卜切丁
2
步骤2两根腊肠切片
3
步骤3准备葱蒜
4
步骤4热油，放入葱蒜，炒出香味后放入土豆和胡萝卜，放入少量盐，炒熟后倒出
5
便炒腊肠，然后倒出
6
在小电饭锅内刷少量油，铺平米饭，【食堂买的现成米饭】，放入炒好的土豆胡萝卜和腊肠，在空出放一个生鸡蛋，开火焖熟鸡蛋。
7
步骤7准备料汁；一勺生抽，半勺耗油，少量糖，一勺温水，搅拌均匀鸡蛋焖好后浇上料汁，拌开就可以吃了，再加入一些腌制的黄瓜。
注意事项
小电锅火力不足，鸡蛋闷熟需要很长时间，建议鸡蛋提前煎好再放到米饭上。
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