西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
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日本旅游时买的咖喱块，两人用四块
2
鸡腿洗净，土豆切块，西兰花切好
3
先白灼一下西兰花，我喜欢吃爽口的，所以不用煮太久
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下油炒鸡至发白，再倒土豆下去翻炒
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煮到水量适中，关火，放咖喱块，让汤汁慢慢融化咖喱块，融化后会变粘稠
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最后开小火慢煮，把西兰花倒进去，翻几翻上菜啦，超好吃，超下饭
注意事项
锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿
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