当归牛肉汤 菜系及功用:补血益气食谱;补血益气 口味:咸鲜味 工艺:煮 主料:牛肉(肥瘦)640克 辅料:当归40克,枣(干)60克 调料:盐3克 教您当归牛肉汤怎样做,如何做当归牛肉汤才好吃 1。 牛肉洗净,切块; 2。 当归,红枣(去核)洗净; 3。 整个资料放入锅内,用过量水,猛火煲至滚; 4。 用慢火煲2-3个小时,用盐调味可用。 小帖士-衰弱提醒: 1。 血虚血滞、则月经不调,经行量少、小腹瘀痛、闭经不行;血虚头酝则眼花、心悸,故调经之要,贵在养血; 汤中牛肉味甘、性平、补脾胃、益气血、以滋润气血生化之源,养分丰硕; 2。 当归补血活血、调经止痛;经枣味甘,性平,补脾和胃,养血和药,以增强牛肉,当归之功用。合而为汤,补血调经; 3。 凡血虚诸症,或经行不畅,用之每获良效。外感热病,阴亏火旺者不宜饮用本汤。 ======================================================
红枣糯米粥 菜系及功用:补血益气食谱;补血益气 口味:底本味 工艺:煮 主料:黑米50克,糯米100克 辅料:枣(干)10克,当归6克,延胡索3克 调料:冰糖15克 教您红枣糯米粥怎样做,如何做红枣糯米粥才好吃 1。 糯米、黑米告别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2。 芫胡以小布袋包好; 3。 当归、红枣用冷水洗净; 4。 锅中参加约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上芫胡小布袋,用旺火烧沸; 5。 再用小火煮约半小时,参加红枣,继承熬煮15分钟; ======================================================
红豆排骨汤 菜系及功用:补血益气食谱;补血益气 口味:甜味 工艺:炖 主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克 辅料:陈皮5克 调料:盐3克 教您红豆排骨汤怎样做,如何做红豆排骨汤才好吃 1。 红豆和陈皮用水渗透,洗净; 2。 排骨用水洗净,斩件; 3。 用过量水,猛火煲至滚; 4。 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。 小帖士-衰弱提醒: 1。 此汤健脾开胃,补血养颜; 2。寻常人常饮此汤可补益身材,且朴而不燥,适宜一家饮用。让虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、肉体疲惫、失血之后应不受朴,可煲此汤佐膳作食疗; 3。 红豆岂但能补血,且具消肿、利尿的作用。 4。 此汤为经济,不便的补益汤水。 小帖士-食物相克: 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于医治肾炎水肿的时分后果很好,然而正是因为利水功用太强,正常人应防止同时食用二者,尽量隔几个小时再食,能否能够同食因人的体质不同而异。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。