食材
1
鸡粉 少许
2
料酒 少许
3
胡椒粉 少许
4
蚝油 少许
5
盐 少许
6
酱油 2-3勺
7
糖 少许
8
海参 3只
9
草菇(可下其他菇类或者杂菇) 看个人喜好
方法/步骤
1
如图所示我用的是砂锅。记得冷锅下油差不多就下蒜头不然蒜头容易糊哦!不要太大火
2
准备蒜茸
3
海参我是提前泡发好的
4
先把蒜头炒香再下菇翻炒
5
然后放低一点水,等水烧开,再放低海参和所有配料。点击图片查看配料
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