断不了的面包情结【老面包】

想必每个人心里都有种各样的情结。前些日子忙里偷闲看了几部好友推荐的电影，交流过后被友定性为小女人情结。可能是我更喜欢那些温情类、音乐类、爱情类的片子所至吧，女人情绪也好，美食情结也罢，想来都是心里挥之不去的一种情绪吧。     说起情结，不得不说说面包。这段时间真是和面包较上劲了，做得种类不少，却是各种不满，没法子，只好一试再试。这款老面包表面又烤得有些过，出炉的时候还纳闷，两边上色还可以啊？烤时也盖过锡纸了啊？咨询过后才知道可能是新模具头次使用的原因……模具买回应该洗净、涂黄油在烤箱内空烤后，擦拭后再后。我我我省略了第二步，烤得时间又稍长了五分钟，才会出现如此状况。还好，面包的内部组织很好，味道也不错，截至今早已经全部下肚，嘿嘿。    对了，差点忘记向大家推荐一部我喜欢的电影《八月迷情》，期待筒子们看完和我交流啊，哈哈。