最近，又见小小的青橘，那清新的味道总会让我醉在其中，闻之为之一振。加糖与红茶共泡，红茶的甘，白糖的甜，青橘的香，一杯下去，心情也愉悦不已。懒人如我，喜欢将青橘用糖腌制，密封放冰箱保存，泡红茶时加入，简单省事。但我不会告诉你的是，我最喜欢的是切青橘时闻到的青橘香。
方法/步骤
1
准备好青橘。
2
将其浸泡在加了盐的清水中，浸泡15分钟。
3
用清水冲洗干净，晾干水分。
4
用干净无水无油的刀与砧板将青橘切成四片。
5
将青橘放进干净无水无油的玻璃瓶。
6
加入等量白糖。
7
待白糖融化，约等24小时。
8
舀一些青橘与汤汁，即可泡茶或冲水饮用。
9
青橘与热红茶，味道最佳。
注意事项
做好的糖渍青橘要放在冰箱冷藏保存，并记得用干净无水无油的勺子取用。
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