家里的香蕉放了好久了，再不吃估计就要发黑了，家人还是都挺喜欢吃甜食的，做次拔丝香蕉吃吧
食材
1
香蕉 3根
2
淀粉 两大勺
3
白砂糖 100g
4
油 适量
5
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
香蕉扒皮，切成2cm左右的一块
2
把淀粉倒入切好的香蕉上，均匀的裹上淀粉
3
打一个鸡蛋，把鸡蛋清淋在香蕉上，注意只需要鸡蛋清
4
锅内倒油，油热后，把裹好淀粉和鸡蛋清的香蕉倒入
5
用小火炸至香蕉表面焦黄，出锅盛到盘中备用
6
国内倒水，加入白砂糖100g，这时候能看到锅里大量气泡
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