鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。鲍鱼具有滋阴补阳,止渴通淋,功效是一种补而不燥的海产品,吃后没有牙痛,流鼻血等副作用
食材
1
鲍鱼 1个
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挂面 130g
3
香油 5g
4
食盐 2g
5
味精 1g
6
大葱 3g
7
白菜 15g
8
胡萝卜 10g
方法/步骤
1
1.食材:鲍鱼、机制挂面白菜、胡萝卜
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2.锅里放入水 烧开
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3.放入切成丝的白菜、胡萝卜、盐
4
4.放入挂面煮片刻
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5.在放入鲍鱼继续煮
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6.煮至面条快熟的时候
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7.放入味精、香油、葱花再次烧开即可
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8.出锅装碗,即可食用
注意事项
挂面煮到里面没有白芯就是熟了。
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