简单易学，老少皆宜
食材
小鸡腿 950
方法/步骤
1
小鸡腿、姜片、桂皮、大料、酱油
2
将小鸡腿清洗一下捞出。沥干水分。随后，沥干水分小鸡腿倒入汤锅中。搁入姜片、桂皮和大料。
3
加1勺半白糖。加1瓶酱油。
4
拌匀，腌制4个小时。
5
然后，将腌制好的小鸡腿系上线绳。
6
挂在衣架上晾在风大的地方吹干3天。
7
吹干3天的酱小鸡腿，取下6个酱小鸡腿。再清洗一下。放入盘中。
8
最后，放入蒸锅里。盖上盖、开锅蒸20分钟关火。开盖取出。
注意事项
注意用火用电安全
上一篇：冷冻鸡腿要怎么处理腌制
下一篇：腊鸡腿的制作方法