对大家来说，在旅途中遇到拉肚子除了会引起身体不适之外，对旅游体验本身，以及计划好的出行行程来说也有较大的负面影响，有些时候还会因为情况的严重，对自身造成一定的经济损失。而且根据WHO（世界卫生组织）的调查结果显示，旅途中遭遇腹泻的患者中，有约5%的患者需住院治疗，约30%需卧床休息，40%的患者会因此改变或中止旅行计划。因此，旅游途中拉肚子对旅游或商务旅行的危害不容低估。那么，造成我们旅途中拉肚子的“元凶”究竟是什么呢？
一般来说引起旅游途中拉肚子的原因主要分为三种：1. 环境因素：街边小摊上食物污染的风险很高，吃了以后较易引发感染性腹泻，比如大肠埃希菌、沙门菌、志贺菌、空肠弯曲菌等引起的细菌性腹泻，还有如轮状病毒，诺如病毒引起的病毒性腹泻；念珠菌，曲菌等真菌引起的腹泻，还有可能食物当中包含有阿米巴等寄生虫。 不仅如此，在高级社交场合中食物常暴露于温暖环境，也容易滋生很多细菌。海滩度假和航海旅游时胃肠不适的发生率较高，且乘客和船员在航海旅游中由诺沃克病毒和大肠杆菌引起的食物中毒情况也是屡见不鲜。
2. 季节因素：旅行途中腹泻的发生具有季节性，夏季发病率高，像利比亚、沙特阿拉伯、索马里、墨西哥、印度等地区夏季平均气温保持在40度以上，再加上夏季容易伴随着持续强降雨，所以极易导致水源的污染或食物变质，因而也最容易发生腹泻，相对来说冬季发生率较低。
3. 宿主因素：年轻旅游者更易患旅游者腹泻，无性别差异，贪吃的吃货们，见什么吃什么，摄入更多病菌，风险也就更高；长期服用抗酸制剂的胃肠病人群，胃酸分泌相应减少，病菌容易逃过胃酸杀灭这一劫；免疫缺陷者不能针对攻击肠道的病菌很好地发挥免疫功能，而使得病菌轻易在肠道安家；舟车劳顿容易降低人们的免疫力，这时候细菌容易乘虚而入；小于6岁的孩童，本身免疫功能尚未健全，成为易感人群；老年人因为上了年纪，免疫力变差，此时也容易引发感染性腹泻，而且一旦发生腹泻，也会伴随着中风、低血糖、心脏病等并发症，恢复起来十分缓慢；长期居住在高度工业化地区者，对发展中地区的微生物缺乏免疫力也是易感因素。
第一，外出旅行一定要保持良好的个人卫生习惯，尤其是去印度、非洲等一些环境不佳的国家更要引起注意。
第二，确保饮食、饮水卫生安全，选择卫生状况良好的餐厅，避免多吃生食、海产品和路边摊，尽量饮用瓶装水，这是因为一些国家，如印度，他们的水质不佳，光是刷牙、洗澡也可能引发腹泻。另外要注意的是，因为水质的问题，用那些水制造出来的冰块也是不干净的，所以即使天气再过炎热，也要避免在饮水的过程中加冰。
第三，世界卫生组织推荐：针对旅行者腹泻，接种rBS/WC疫苗为理想的预防措施，国内rBS/WC疫苗目前有可唯适。通过在旅行前2-4周服用可唯适，并关注我国出入境检验检疫部门、旅游部门向公众发布的国际旅行建议提前防止旅行者腹泻的情况发生。
通常旅游拉肚子期间，口服补液和静脉输液有助于补充所丢失的水分和电解质，饮用含矿物质水（如葡萄糖的低张液体）就可以满足这些需要，可以使用以下两种简单的配方（可以加入少量苹果汁、橙汁、蜂蜜等调味）：1. 1000ml水+1汤匙苏打+4汤匙糖2. 1000ml水+1汤匙盐+8汤匙糖
另外发生旅行者腹泻之后，应禁食8～12h(若为婴幼儿，仍应尽量以简单的食物喂食)，并补充电解质液，不要喝牛奶，待症状改善后，可喝清炖肉汤、清淡食物，避免蔬菜水果;之后，可增加瘦肉、煮蛋等食物;若有胃肠痉挛的情形，可用热水袋敷腹部，加以改善。
如果症状严重不能改善，则应考虑去医院治疗，并且对症下药，因为引起腹泻的原因分为很多种。对于细菌性腹泻，应选用氟喹诺酮类及头孢菌素类药物；对于病毒性腹泻可以考虑一些益生菌制剂以及微生物制剂；对于真菌性引起的腹泻，除了对症治疗治疗好之外，应配合抗菌治疗；对于寄生虫引起的腹泻，如果患者免疫功能健全，症状多较轻，一般无需化学药物治疗，给予支持和对症治疗即可。