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腊味合蒸

湖南风味的腊味合蒸,超级下饭菜。
工具/原料
1

腊肠  适量

2

腊鸡腿  适量

3

腊鱼  适量

4

葱 适量

5

姜 适量

6

剁椒 适量

方法/步骤
1

腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。

2

腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块。

3

姜丝垫底,放一层腊肠。

4

把腊味都摆放好。

5

剁椒铺上,浇一层剁椒汁。

6

蒸四十分钟到一小时即可。

注意事项

腊味要泡软后,蒸出来比较好吃。 腊味都比较咸,就不用放其他作料。

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