柠檬中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸以及其他的营养物质，经常用柠檬泡水喝能够帮助润肠通便、美白养颜、塑身减肥等等。夏天来一杯柠檬水格外舒服，其实自己在家也可以做出好喝的柠檬水。
食材
1
新鲜柠檬 一枚
2
蜂蜜 20克
方法/步骤
1
选取一枚新鲜的柠檬。在我们挑选柠檬的时候，可以选择表面全部都是黄色的柠檬，而且颜色要分布均匀，软的柠檬不要选，软的不新鲜甚至可能已经坏掉了。
2
洗柠檬。用盐搓洗柠檬直到闻到柠檬的清香，洗干净后擦干柠檬表面的水或者静置晾干备用。
3
切柠檬。将柠檬去头去尾，切成薄片，越薄越好，然后去掉它的籽，如果不去籽做出来的柠檬水会有苦味，容易影响柠檬水的味道。
4
选择一个好看的玻璃杯。将切好的柠檬放三到四片放在玻璃杯中，捣几下，不要捣太烂，然后加入一到两勺蜂蜜（根据个人口味）。
5
用40度左右的水冲泡，然后用吸管搅拌，如果想喝冰一点的可以加入适量的冰块，非常适合夏天解暑。喜欢苏打水的也可以用苏打水冲泡。
6
做些小装饰。有条件的话可以在上面放置一小片薄荷叶，喜欢水果的还可以放一点水果进去，好看又好吃。
注意事项
1
不要用太热的水泡，不然会破坏维生
2
去籽要去干净
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