新鲜玉米可以通过保鲜膜、真空和冷冻玉米粒等方法保持新鲜，本答案介绍了以上提及到的所有方法，以下是将新鲜玉米通过保鲜膜的方法来保持新鲜的步骤说明：
工具/原料
1
保鲜膜一卷
2
食盐5g
3
保鲜袋两个
保鲜膜保存
1
将玉米放入水中先将新鲜玉米的外皮给剥掉，保留两到三层，将处理好的玉米放入水中。
2
放入食盐往水里放入食盐，浸泡十分钟的时间，再将整个玉米放入锅中。
3
用保鲜膜包裹开小火煮十五分钟，时间到后将玉米捞出来放凉，再用保鲜膜将玉米分开包裹起来并放入冰箱即可。
真空保存
1
剥掉外皮将你的新鲜玉米多余的外皮剥掉并剩下两到三层皮。
2
切掉头尾用菜刀将玉米的头部和尾部都切掉，再将处理好的玉米放入保鲜袋。
3
将空气排干净将保鲜袋里面的空气排干净，封好封口并放入冰箱冷冻保存即可。
冷冻玉米粒保存
1
将玉米粒掰下来将剥好的新鲜玉米切成两半，再将上面的玉米粒给全部掰下来。
2
将玉米粒捞出来烧一锅开水，将玉米粒放入开水中，三分钟后将玉米粒捞出来。
3
放入保鲜袋浇上凉水让玉米粒冷却，再将上面的水分全部晾干，再将玉米粒放入保鲜袋并冷冻保存即可。
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