野生红菌怎么辨别是否有毒？
工具/原料
1
牛奶
2
葱白
方法/步骤
1
用鼻子闻：大红菌本身就具有一股特殊的芳香。你拿起来闻的时候能清晰的嗅到
2
变色试验。用葱白在菌盖上擦一下，如果葱白变成青褐色，证明有毒，反之则无毒
3
牛奶试验。将少量新鲜牛奶洒在菌表面，如果牛奶在其表面上发生结块现象，则可能有毒
4
请教有经验的人。当地人或有采摘经验的人，有独到的辨别方法。
5
观察菌子上是否有小动物活动的影子，有小动物活动，证明菌子没毒
注意事项
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