开胃酸辣汤怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
豆腐 适量
2
木耳 适量
3
火腿 适量
4
红辣椒 适量
5
香菜 适量
方法/步骤
1
将火腿,豆腐,木耳切成细条,水开后倒入切好的食材。
2
倒入老抽,料酒,盐,勾浓芡。
3
倒入蛋液,搅拌均匀。
4
关火后倒入醋,麻油,加白胡椒粉。装盘放上红椒片和香菜碎即可。
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