妈妈教我做的牛奶核桃西米露

西米 适量

牛奶 1袋

蜂蜜 1勺

食材准备。

西米洗净泡水20分钟。锅内烧水，水开后放入西米煮四五分钟，至西米只剩白芯。关火盖盖子焖一会至西米完全透明。

用勺子把西米过滤掉。

牛奶一袋加入西米煮沸，倒入碗里，加入核桃，葡萄干，蔓越莓干。

成品。

加蜂蜜调味。

很好喝。快手甜品。