大家必学的墨西哥火腿奶酪薄饼的做法，美味至极！

马苏里拉奶酪请尽可能地选用新鲜的，可以各大进口超市或进口电商平台购买得到。

在薄饼的1/2处铺上一半的马苏里拉奶酪。

涂上意面披萨酱，多少可以根据自己的口味进行调整，但不宜过多。

菠菜叶去掉根茎部分，铺上菠菜叶。

铺上火腿片，请注意火腿片的咸度，如果很咸，请减为1片。

再铺上剩下的马苏里拉奶酪。

盖上另一半边的薄饼。

放到平底锅内（视频中是使用电饼铛）。

加盖，小火加热，两面各4分钟，中途可开盖换面（视频中是使用电饼铛的，由于电饼铛是两面同时工作，所以不用翻面，所需时间更短）。