晚上吃点什么呢?有肉?有菜,还有饭,让他们如何有机的在一起呢?今天我们来教大家做一道肉末芹菜汤饭。
食材
1
猪肉 50克
2
芹菜 50克
3
米饭 300克
4
食盐 1克
5
酱油 10毫升
6
淀粉 少许
方法/步骤
1
将猪肉洗净,肥肉切成片状,瘦肉切成小丁待用。
2
将瘦肉洗净后放入碗中。
3
加入适量的淀粉,以及酱油。
4
用筷子搅拌均匀待用。
5
锅中放入切好的肥肉条,中小火慢慢熬成猪油。
6
熬出油以后将猪肉捞出。
7
将瘦肉放入锅中煸炒一会儿。
8
锅中注入700毫升左右水,加入少许的食盐,调味。
9
大火将其烧开。
10
加入300克左右的米饭。
11
中小火将其煮开,慢慢熬。
12
加入适量的芹菜,放入锅中,大火收汁一分钟即可。
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出锅啦!享受美味吧!
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