看到这个题目,立即就想到了西红柿鸡蛋汤了,这道国民汤应该算是比较简单的啦
食材
1
鸡蛋 1个
2
西红柿 2个
3
香菜 1把
4
香油 5g
5
盐 5h
6
花椒面 1g
7
味精 1g
8
淀粉 5g
方法/步骤
1
食材很简单,西红柿,鸡蛋和香菜
2
直接炒锅菜的锅里到水就可以了,水根据人份来加,放入花椒面,盐
3
西红柿洗好以后切成小块,便于出来味道
4
把西红柿块直接放入汤中,烧开
5
把鸡蛋打散
6
香菜切末备用
7
西红柿汤开以后,倒入蛋液,搅成蛋花
8
准备水淀粉
9
放入水淀粉勾一个薄芡,放入味精香菜香油即可
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一碗鸡蛋汤就让饭桌上不在单调
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