炼奶可用沙拉酱、白糖代替。不喜甜的可以不加。烤的时间自己掌握。烤到芝士融化，蛋液凝固就可以了。葡萄干可用任何果干或坚果代替。
食材
1
吐司片 4片
2
牛奶 适量
3
鸡蛋 3个
4
百吉福芝士片 适量
5
色拉油 少许
6
葡萄干 适量
7
炼奶 适量
方法/步骤
1
先把鸡蛋打散，牛奶和蛋液搅拌均匀，加少许炼奶调味。加白糖、或沙拉酱也可以。
2
把吐司切小块。
3
把焗盘刷上色拉油，防粘。把面包块放焗盘中。倒入蛋奶液翻拌均匀。
4
上面撒上芝士丁。
5
撒上葡萄干。其他任何水果干或者坚果都可以。
6
放入预热好的烤箱。上下火200度烤10分钟。烤到芝士融化就可以了。
7
烤完取出，翻拌一下。
8
成品。
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