玉米渣和小米混合;清洗干净;放锅里加适量清水,大火烧开,转中火煮10分钟;南瓜清洗干净,去皮;南瓜瓤切成小块;小米和玉米已经煮了十来分钟了,把南瓜放进锅里,大火烧开;转小火继续煮10-15分钟左右至米烂浓稠南瓜软糯;一碗营养丰富又色泽诱人的三黄粥就煮好了。 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。而玉米玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
食材
1
小米 35g
2
玉米渣 35g
3
南瓜 500g
4
清水 适量
步骤
1
玉米渣和小米混合;
2
清洗干净;
3
放锅里加适量清水,大火烧开,转中火煮10分钟;
4
南瓜清洗干净,去皮;
5
南瓜瓤切成小块;
6
小米和玉米已经煮了十来分钟了,把南瓜放进锅里,大火烧开;
7
转小火继续煮10-15分钟左右至米烂浓稠南瓜软糯;
8
一碗营养丰富又色泽诱人的三黄粥就煮好了。
9
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。而玉米玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。