小妞放寒假了，也是我最头痛的日子！每天的三餐都不知煮啥给她吃，那也不吃这也不吃，真的嘴叼。今天煮个这个拌面，她竟然给我吃的挺多的。
食材
1
面条饼 2个
2
胡萝卜 1个
3
瘦肉 250克
4
香菇 3个
5
油 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
酱油 适量
9
叉烧酱 适量
10
玉米淀粉 适量
11
葱 适量
方法/步骤
2
把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，然后把它们一起剁碎。
3
剁碎好的肉酱。
4
肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行调味。
5
把调味料拌均匀。腌制3个小时。
6
煮开面条。
7
煮好的面条捞起备用。
8
肉酱下油锅爆香。
9
再把面条加进一同翻炒，把面条和肉翻拌均匀，使面条吸进味道。
10
最后再加上少许酱油即可。
注意事项
1.翻拌面条时要小心翻拌，否则面条会断。
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