色泽均匀、质地酥脆
食材
1
黄油 500g
2
糖粉 500g
3
面粉 750g
4
玉米粉 250g
方法/步骤
1
将黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松的乳白色。
2
将牛奶分次加入黄油中。
3
将过筛后的面粉、玉米粉加入牛奶糊中搅拌均匀。
4
将面糊制成你需要的形状。180℃烤10分钟左右，表面微黄即可。
注意事项
牛奶不能加的太快，每次加入牛奶都要求重新打起后再加下一次
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