燕窝含有丰富的胶原蛋白质、多种维生素以及钙、磷、碳等矿物质,对肺部的调养非常好,达到扶正补气润肺,体虚咳嗽的人吃燕窝可化痰止咳,益气补中。养肺阴化痰止咳,补而能清,调理虚劳。。。
食材
1
燕窝 20g
2
冰糖 适量
3
热水 适量
4
枸杞 适量
方法/步骤
1
燕窝 冰糖 燕窝20克(干品),冰糖适量 热水适量
2
燕窝用纯净水或温水浸泡2、3小时
3
泡发挑去燕子绒毛洗净沥干水
5
炖锅放入足够的热水,放入炖盅隔水炖45~60分钟
6
炖好的冰糖燕窝 每次吃用干净干爽的勺子 装出要吃的量,其余放回冰箱冷藏
注意事项
燕窝空腹吃最好,早上起床或睡前吃1~2勺 这样吃比较容易吸收,细水长流的坚持长期吃
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