以牛肉为主配以适量调料作成烧麦，入口爽滑有汁，鲜美可口，彩色皮又给它增添了色彩。
食材
1
牛肉 300克
2
虾仁 30克
3
芹菜 100克
4
洋葱 50克
5
面粉 300克
6
香油 15毫升
7
盐 少量
8
蚝油 10毫升
9
芹菜叶 30克
10
姜 2克
11
十三香 少量
步骤/方法
1
做馅料：将食材剁碎放入调料拌匀备用
2
用芹菜和面揉成光滑的面团
3
将面团分成小块
4
擀成带褶的圆形皮
5
将肉馅放在中间
6
将面皮兜起来捏一下
7
依次做好每一个摆入蒸帘中，蒸8分钟
8
蒸好了，漂亮吧