这个方法比较适合像我这样很少自己动手做吃的小白看。做为一个南方人,自己包饺子的经验还是很少的。刚好碰上冬至,然后突然就想到自己包饺子。
食材
1
饺子皮 250克
2
肉 250克
3
青菜 250克
方法/步骤
1
准备好饺子皮。(可以自己用面粉做也可以在超市买现成的)我为了方便,再加上不怎么会和面,就买了现成的饺子皮,店家推荐买簿一点的比较好吃。
2
把买回来的肉和青菜洗了以后剁好,或者在超市买的时候就让给碎好肉。
3
在剁好的肉和青菜里放上适量的盐和味极鲜搅拌在一起。
5
用锅烧水:为了赶时间可以在快捏完的时候就开始烧水了,等水烧开以后再把做好的饺子放进锅里,这个时候的饺子是在锅底的,等水烧开等饺子浮上来。
6
为了确保是熟了再放点点冷水烧开,饺子就可以出锅吃了
注意事项
自己包饺子的好处是经济又实惠,而且省时又省力哦。
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