猪肉白菜馅料的调制方法有很多，今天就介绍一款做法。
食材
1
大白菜 适量
2
猪瘦肉 适量
3
鸡蛋 2个
4
生姜 几片
5
大蒜 几瓣
6
酱油 适量
7
醋 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
将大白菜剁碎备用。
2
先将瘦肉切片，再剁碎。
3
生姜剁碎
4
蒜瓣剁碎
5
将生姜末和大蒜末加入到肉末里在剁碎。
6
所有备料混在一起。
8
加入鸡蛋搅匀。
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