想饮茶,必须有茶壶,电磁茶壶煮茶快,那如何挑选呢
方法/步骤
1
出水 : 壶的出水效果与「流」的设计息息相关,倾壶倒水而壶里滴水不存则为佳。至于出水态势,则可刚可柔,但出水无劲不顺却是缺点。 而出水水束的「集束段」则以长者为佳。
2
重心 : 一把壶提起来是否顺手,与壶把的力点是否位于或接近于壶身受水时的重心扯上关系。测定方法是注水入壶约四分三,然后水平提起再慢慢倾壶倒水,若觉顺手则佳。亦可将干壶轻放水面,如能受水半升,谓之「水平」。
3
适用 : 壶的特性若与茶的特性配合则更佳,壶音频率较高的茶壶,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
注意事项
此方法为个人生活经验,希望对朋友们有用。分享一款本人买过的产品给大家,有兴趣的朋友可通过下面的链接了解。
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