我们一直都是在吃炒豆腐，吃烩豆腐的次数很少，上次听姐姐说烩豆腐，豆腐不容易烂，烩好之后都是整块的。嘻嘻，今天试了试，还不错。
食材
1
豆腐 1块
2
油麦菜 2个
3
西红柿 1个
4
葱、蒜 适量
方法/步骤
1
准备好原材料：豆腐、油麦菜。
2
豆腐，油麦菜、西红柿洗净，然后切好待用。
3
葱蒜爆炒之后放入西红柿，稍炒片刻，倒入水，放入豆腐。
4
让豆腐稍煮一会，放入油麦菜。
注意事项
加入清水之后，就可放盐、胡椒粉、鸡精、酱油 这些调料了。
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